10 restaurants où manger à Palerme (excellents et bon marché)

Vous êtes à la recherche des meilleurs restaurants pour manger bien et pas cher à Palerme ? Nous avons de bonnes nouvelles… Manger mal en Sicile semble très, très improbable.

Trouver de mauvais restaurants dans toute l’île est une tâche difficile, mais pas impossible (nous le disons par expérience). Mais il est toujours bon de se laisser guider par les expériences d’autres voyageurs ou par des recommandations comme celles qui suivent.

Où manger à Palerme ?

Palerme est considérée comme la capitale gastronomique de la Sicile et est la reine incontestée de la cuisine de rue européenne, qui réserve parfois des surprises gourmandes. Dans cet article, nous allons vous recommander 10 endroits et restaurants où manger à Palerme (bien et pas cher).

Et si vous voulez d’autres recommandations, nous vous disons tout ce qu’il faut voir et faire à Palerme.

1. Osteria mangia e bevi

Nous sommes tombés sur ce petit bijou grâce à une amie bloggeuse qui ma la recommandé… et c’était le bon choix ! L’endroit est 100% local, avec des plats faits maison par la grand-mère et des prix intéressants. Nous recommandons la fameuse pasta fritta (portion pour 1 : 7€, pour 2 : 12€) ou les pâtes aux polpettes (9€). Les seconds plats de poisson (cabillaud, thon) tournent autour de 12-14 €. Et pour patienter, des graines de courge.

Le restaurant est généralement plein, il est donc conseillé de réserver pour le soir même ou le lendemain. Pour nous, c’est l’un des meilleurs endroits pour manger à Palerme, sans aucun doute !

2. Café del Kassaro

Un endroit simple et très bon marché, où vous pouvez manger quelque chose sur le pouce, après une visite libre de la ville, ou vous asseoir pour déguster des pâtes ou une pizza en toute tranquillité, près de la cathédrale de Palerme. Recommandé : spaghetti avec des petits pois et du bacon (€4.5), spaghetti alla trapanese, avec des tomates, de l’ail, des amandes grillées et de l’huile (€4.5).

Si vous préférez la pizza, les prix vont de 4 € (margherita) à 7 € (prosciutto crudo). Conseil : commandez le plat du jour… si vous obtenez des pâtes à la tomate, aux aubergines et à l’espadon, vous avez gagné !

3. Ferro di Cavallo, l’un des meilleurs restaurants de Palerme

Un autre endroit idéal pour manger à Palerme pour pas cher et très bien. Ici, les antipasti coûtent environ 6€ (essayez la parmigiana, une sorte de lasagne où les pâtes sont remplacées par des tranches d’aubergine, la caponata ou les boulettes de sardine), les entrées environ 7€ (essayez les aubergines et l’espadon) et les plats environ 8€ (comme les grillades mixtes ou les calamars farcis).

4. Franco U’ Vastiddaru

Un peu comme le précédent, mais tellement aimé qu’il est presque une légende. Ici, il faut essayer l’antipasto frit de 10 pièces assorties (7€) et, pour les plus aventureux, une spécialité palermitaine : le « pani ca meusa », un sandwich à la rate et au poumon de veau.

Si vous préférez quelque chose de plus normal, ne vous inquiétez pas : il y a beaucoup d’autres sandwichs et à un bon prix (3-5€).

5. Pasticceria Cappello

Parfait quand une envie sucrée se fait sentir : c’est l’un des meilleurs endroits de Palerme pour remédier aux pics de sucre. Conseils au cas où vous seriez perdu : essayez un cannolo sicilien (une pâte cylindrique fourrée de crème de ricotta), une pâtisserie comme la cassatina (un autre grand classique sicilien) ou essayez les fruits Martorana… mais seulement si vous aimez la pâte d’amande !

6. Panificio Graziano, l’un des meilleurs endroits pour manger bon marché à Palerme

Souvent, lorsque nous voyageons, nous avons tellement de mal que, pour le dîner, ce dont nous avons le plus envie, c’est de prendre quelque chose sur le pouce et de le manger à l’hébergement, allongé dans notre lit, de préférence avec un bon film.

Le Panificio Graziano nous vient en aide : ici, vous pouvez commander des délices à emporter comme des pizzitas (les étudiants de Palerme les connaissent très bien héhé), des pâtes, des sandwiches… et les emporter où vous voulez ! C’est un magasin très authentique et pas très glamour, mais si vous voulez manger bon marché et bien, c’est l’endroit qu’il vous faut.

7. I cuochini

Si vous êtes au régime, n’y allez pas. La spécialité de cet endroit est la friture… de toutes sortes ! Il est presque obligatoire de goûter les arancine (boulettes de riz panées, l’un des plats de rue les plus typiques de Sicile), les crocchette (croquettes de lait), les panzerotti (sorte de boulettes) et les focaccine avec panelle (petits pains garnis de panelle, sorte de beignets aplatis à base de farine de pois chiches, héritage de la domination arabe).

Le plus beau, c’est le prix : chaque plat coûte 1€ ! Ce n’est pas l’endroit le plus sain pour manger à Palerme, mais c’est un très bon endroit pour manger bon marché, savoureux et rapide.

8. Il siciliano, idéal pour un apéritif à Palerme

L’une des choses que nous apprécions le plus en Italie est l’heure de l’apéritif, lorsque de nombreux endroits proposent des offres « happy hour » très intéressantes. Dans cet endroit, par exemple, vous payez 15 € et vous obtenez un verre de vin/bière/spritz et une table de nourriture variée. Donc, si vous n’êtes pas un gros mangeur, vous pouvez très bien dîner.

Conseil : arrivez tôt, l’happy hour commence à 19h et il y a beaucoup de monde.

9. Nino u’ Ballerino

Nino u’ Ballerino est une institution de la cuisine de rue à Palerme. Vous devez y goûter la sfincione (la pizza sicilienne typique qui ressemble à une focaccia avec des tomates), le pane e crocché (un petit sandwich avec des croquettes de pommes de terre), l’arancine et, si vous l’osez, le sandwich avec la rate dont nous parlions plus haut.

10. Cuisine de rue sur la Piazza Caracciolo

Si vous aimez les repas décontractés, c’est l’un des meilleurs endroits de Palerme. Sur cette petite place du centre-ville, à la tombée de la nuit, on trouve de nombreux stands de cuisine de rue.

On y trouve des ragoûts siciliens tout prêts, du poulpe, de la viande grillée, du poisson frit… Promenez-vous et choisissez ce qui vous plaît. Vous pourrez ensuite vous asseoir aux tables de la Taverna Pirtusiddu et commander quelque chose à boire (une grande bière Moretti ne coûte que 2 euros !).

Oh, nous vous recommandons d’aller avant le dîner à la Taverna Azurra, où se concentre l’atmosphère alternative de Palerme, et de prendre un tercio pour 1€, ou la Tennent’s (2,5€), une bière un peu à la mode, mais super bonne.

Nous espérons que cet article vous fera saliver et vous aidera si vous cherchez des endroits et des restaurants où manger à Palerme bon et bon marché.