Le guide de voyage et bons plans pour la Sicile

Si vous avez l’intention de visiter cette île méditerranéenne, lisez ce qui suit, car nous allons vous donner quelques conseils pour voyager en Sicile et éviter les mauvaises surprises.

Nous revenons tout juste d’un voyage de deux semaines en Sicile qui nous a absolument époustouflés : nous savions que cette destination serait magnifique, mais nous ne nous attendions pas à ce qu’elle soit aussi complète ! Nous avons escaladé un volcan, navigué entre les îles, visité des villages médiévaux et des églises baroques, nous nous sommes baignés dans des eaux cristallines et, pour couronner le tout, nous avons pris quelques kilos à force de glaces, de cannolis et de plats savoureux.

Conseils pour voyager en Sicile

Mais au-delà des lieux à voir, il y a certaines choses qu’il faut savoir et lorsque l’on organise un voyage en Sicile, il faut savoir, par exemple, comment se déplacer, quelle est la meilleure période de l’année, comment escalader l’Etna et bien d’autres choses encore.

Dans cet article, nous allons vous donner tous les conseils pour voyager en Sicile que nous aurions aimé lire avant de poser le pied sur cette île si particulière.

1. Quelle est la meilleure période pour voyager en Sicile ?

Nous y sommes allés de fin septembre à mi-octobre et nous le recommandons sans hésiter : il fait beau, les prix sont plus bas, la plupart des parkings sont gratuits à partir du 1er octobre et, bien qu’il y ait eu beaucoup de tourisme, nous imaginons qu’en juillet et en août, il y aura encore plus de monde.

En termes de climat, Palerme connaît des étés chauds et des hivers doux, avec généralement peu de précipitations. Nous vous laissons les graphiques annuels de la météo de Palerme.

2. Combien de temps passer en Sicile ?

Évidemment, plus c’est long, mieux c’est ! Nous sommes restés deux semaines et nous pensons que c’est le moment idéal pour visiter les principaux sites. Vous trouverez ci-dessous notre itinéraire. Si vous ne disposez que de 7 jours, nous vous conseillons de diviser l’île en deux parties : l’est avec l’aéroport de Catane, et l’ouest avec l’aéroport de Palerme, et de vous concentrer sur l’une d’entre elles (vous reviendrez voir l’autre).

3. Comment s’y rendre depuis la France

L’avantage, c’est qu’il existe de nombreux itinéraires à bon prix. L’idéal est d’arriver à Palerme et de repartir de Catane, ou vice versa, et de faire un aller simple avec une voiture.

4. Le meilleur itinéraire pour voir le meilleur de la Sicile

Nous avons fait un roadtrip de 2 semaines autour de la Sicile, et nous avons parcouru pratiquement toute l’île : nous avons commencé à Palerme et avons fait une route circulaire qui nous a emmené dans des endroits incroyables comme Taormine et les îles Egadi, Raguse et Syracuse, Catane et l’Etna, Taormine, Milazzo et Cefalù.

Mais si le temps était compté… nous nous en tiendrions peut-être à la côte est, en nous basant à Catane et en profitant des journées pour faire des excursions dans les villes, les plages et les attractions voisines.

5. Louer une voiture : le meilleur conseil de voyage pour la Sicile que nous puissions vous donner

S’il n’est pas impossible de visiter la Sicile en transports publics, il est vrai que les trains et les bus de l’île ont mauvaise réputation (ils sont peu nombreux et ne respectent pas toujours les horaires) et qu’il vous faudrait beaucoup plus de temps pour visiter l’île.

L’un de nos conseils préférés pour voyager en Sicile est donc le suivant : louez une voiture en ligne !

La liberté d’aller où vous voulez et quand vous voulez n’a pas de prix. Nous avons loué une Fiat 500 avec TUI Cars (pour 12 jours) et cela nous a coûté environ 300 € au total.

Voyager en Sicile avec les transports publics

Mais il n’est pas impossible de se déplacer en Sicile en transports publics. Le réseau ferroviaire relie la plupart des endroits les plus intéressants, et vous pouvez toujours utiliser les compagnies de bus locales pour les petits trajets.

6. Conduire en Sicile : est-ce aussi fou qu’on le dit ?

La conduite sur les routes siciliennes est un peu chaotique, mais un peu meilleure que ce à quoi nous nous attendions. Le pire est dans les grandes villes, où il y a des carrefours où la loi de la jungle prévaut, et sur les routes ils ont tendance à doubler en ligne continue et à rouler assez vite.

Mais en général (en dehors de cas particuliers et des embouteillages dans les grandes villes), nous n’avons pas eu de frayeurs et ils ne semblent pas stressés.

Ne vous fiez pas toujours à Google Maps

Il nous est arrivé plus d’une fois de nous retrouver sur des routes secondaires alors que nous aurions pu rouler sur des routes principales. Vérifiez l’itinéraire que vous allez emprunter avant de partir. C’est l’un des meilleurs conseils de voyage pour la Sicile que nous puissions vous donner.

Routes à péage

Il y a des routes à péage en Sicile, mais vous ne payez que pour la E45 de Catane à Messine et la E90 de Messine à Buonfonello. Dans ce cas, la fonction « pas de péage » de Google Maps fonctionne bien. Si vous souhaitez calculer les prix des péages, vous pouvez consulter ce site web.

Attention au service de certaines stations-service

Au fait, nous avons constaté une chose curieuse : de nombreuses stations-service (surtout dans les grandes zones urbaines) ont une partie « libre-service » où vous mettez l’essence vous-même, et une partie où un employé est chargé de faire le plein.

La différence de prix peut aller jusqu’à 20 centimes par litre ! Sachant que l’essence est assez chère en Italie (environ 1,80 € le litre), il vaut mieux économiser un peu d’argent… l’un des meilleurs conseils que nous puissions vous donner pour votre voyage en Sicile est donc de faire le plein vous-même !

7. La mafia, un sujet à ne pas romancer

La Sicile est toujours associée à la mafia. Vous n’avez pas à vous inquiéter : les choses sont aujourd’hui beaucoup plus calmes que par le passé, mais nous vous conseillons de vous informer. Trop souvent, on commet l’erreur de romancer ce fléau (Hollywood y est pour beaucoup).

8. Manger en Sicile : une bénédiction déguisée

Oubliez votre régime : en Sicile, vous pouvez manger délicieusement (et pas mal de fritures, hehe). Dans ce billet, nous vous expliquerons en détail quels sont les plats typiques de la Sicile que vous devez absolument goûter. Mais voici un petit aperçu de nos 4 plats préférés :

• Arancini : le plat de rue le plus célèbre de Sicile, des boulettes de riz frites avec de la viande hachée et des petits pois (bien qu’il puisse y avoir d’autres garnitures).
• Pâtes au pesto et pistache : au lieu du typique pesto au basilic, on utilise ici la pistache de Bronte, l’une des meilleures au monde. C’est délicieux !
• Pasta alla norma : avec de la sauce tomate, de l’aubergine et du fromage ricotta fumé.
• Cannoli : un délicieux dessert composé d’une pâte roulée remplie de crème de ricotta.

9. Hébergement en Sicile

Nous avons toujours logé dans des Airbnb sauf à Taormine, où nous avons séjourné dans une maison tenue par une famille adorable. Après l’avoir fait, nous pensons que c’est la meilleure façon de se loger en Sicile. Les B&B sont généralement très soignés, propres et offrent le petit-déjeuner gratuit !

Et les prix ne sont généralement pas élevés, autour de 40-60 € par nuit en moyenne. Cependant, pour les longs séjours, nous préférons toujours Airbnb, car ils ont une cuisine.

10. Les meilleures plages de Sicile

Nous avions lu que les meilleures plages de Sicile se trouvaient sur les îles et c’est peut-être vrai, mais nous en avons aussi vu de très belles sur notre route.

Nous avons particulièrement apprécié la côte entre Taormine et Cefalù, qui se caractérise par des eaux calmes et une clarté que nous avions rarement vue auparavant : nous avions l’impression de nager dans une rivière ! San Vito lo Capo et Mondello (près de Palerme) sont également très beaux. Et dans la région de Syracuse, si vous avez le temps, nous vous recommandons d’explorer le parc animalier de Vendicari, où, outre de belles plages, vous pourrez voir des flamants roses et d’autres animaux protégés.

11. Les parcs archéologiques, l’un des joyaux de la Sicile

Si vous aimez l’histoire, la Sicile sera votre petit paradis. C’est une terre conquise par les Grecs, les Phéniciens, les Romains, les Arabes, les Normands, les Espagnols… C’est une ville qui témoigne du passage d’une culture à une autre.

Les endroits où l’on peut encore l’observer sont : Saliunte, Ségeste et la Vallée des Temples (pour profiter d’incroyables temples grecs), la Neapolis de Syracuse (pour voir les ruines grecques et romaines, et entrer dans l’oreille de Dionysos, surtout) et se promener dans les villes les plus importantes des îles : Palerme, Trapani, Ragusa Ibla, Ortigia à Syracuse et Catane.

12. Visiter les îles de l’île

Un conseil pour voyager en Sicile que nous vous donnons haut et fort est le suivant : n’hésitez pas à prendre des excursions pour visiter les îles qui se trouvent juste à côté de la Sicile (îles Egadi et éoliennes).

Nous ne regrettons pas d’avoir fait le tour d’une journée des îles Égades, mais nous savons que, pour les connaître en profondeur, nous devrons y retourner et y passer plusieurs jours, en consacrant plus de temps à chacune d’entre elles : Favignana, Levanzo et Marettimo.

Pour cette raison, nous avons décidé de ne pas faire d’excursion aux îles Éoliennes : nous n’avions qu’une journée de temps et nous avons préféré la consacrer aux plages de Milazzo et laisser la visite de cet archipel volcanique pour plus tard. On nous a recommandé d’y passer au moins une semaine, car il est composé de 7 îles : Alicudi, Filicudi, Lipari, Vulcano, Stromboli, Salina et Panarea.

13. Les plus beaux villages de Sicile

Si, comme nous, vous aimez visiter de beaux villages pleins de charme, vous devez noter ceux-ci :

• Erice, situé au sommet d’une montagne à côté de Trapani.
• Et Cefalù, à une heure de Palerme et célèbre pour sa plage urbaine.
• Mais c’est de Ragusa Ibla (la vieille ville de Ragusa) que nous sommes tombés amoureux, surtout parce que nous n’en avions pas beaucoup entendu parler et que lorsque nous sommes arrivés, nous nous sommes sentis transportés dans les villages de Toscane. C’était incroyable.
• Un autre beau village est Marzameni, un petit village de pêcheurs que vous pouvez visiter avant d’arriver à Syracuse.
• Et, bien sûr, Taormine, le Saint-Tropez sicilien, élégant et chic (et très touristique).
• En revanche, Noto, dont tout le monde parle en termes élogieux, nous a laissés un peu froids… Enfin, elle est belle, mais Ragusa Ibla nous a tellement surpris qu’elle a complètement éclipsé sa sœur baroque.

14. Comment visiter l’Etna ?

L’Etna, le plus grand volcan actif d’Europe, est une autre des grandes attractions de la Sicile. Vous pouvez soit prendre un funiculaire + un véhicule tout-terrain jusqu’au sommet (pour un prix élevé de 65€), soit rester au Rifugio Sapienza et faire quelques randonnées autour des cratères. C’est l’option que nous avons choisie. Vous avez également la possibilité de visiter l’Etna lors d’une excursion d’une journée.

Autres conseils pour voyager en Sicile

Nous sommes presque arrivés à la fin de ce guide, mais d’abord, laissez-nous vous donner quelques conseils supplémentaires pour voyager en Sicile :

• Lorsque nous avons voyagé, nous sommes tombés sur un cyclone (oui, quelle malchance !) et Google météo nous a fait défaut. Mais ce n’ai arrivé qu’une seule fois.
• Si vous vous inquiétez pour votre sécurité, ne vous inquiétez pas ! On nous a dit que si vous laissiez votre voiture dehors, ils pourraient vous voler votre antenne… Mais bon, nous ne nous sommes jamais sentis en danger, et en plus, les Siciliens semblaient être des gens très gentils. Toutefois, comme pour toute destination, faites preuve de bon sens.
• Saviez-vous que Palerme est considérée comme la capitale européenne de la cuisine de rue ? En vous promenant dans ses rues, vous aurez vite faim, car toute la ville sent bon les spécialités telles que les arancini, le panino con la milza, le pane e panelle, le poulpe ……
• Profitez du fait que la Sicile est une région agricole pour faire vos courses sur les marchés de rue : les prix des fruits et légumes sont bien inférieurs à ceux des supermarchés et ils sont plus frais et plus sains (ce sont les agriculteurs eux-mêmes qui les vendent dans leurs charrettes).

Nous espérons que toutes ces recommandations vous seront utiles et que vous aurez une idée plus claire de la manière d’organiser votre voyage en Sicile. Connaissez-vous ou avez-vous besoin d’autres conseils pour voyager en Sicile ? Laissez-nous un commentaire et nous vous répondrons dès que possible.