Dans ce guide, nous allons vous raconter 20 choses à voir et à faire à Syracuse. C’est l’une des villes les plus intéressantes de Sicile, et s’y promener, c’est comme faire un rapide retour en arrière dans l’histoire, avec en prime, dans le présent, une très bonne cuisine ! À la fin de l’article, vous trouverez une carte avec la localisation de chacun des lieux recommandés.

20 activités intéressantes à voir à Syracuse

Il s’est passé beaucoup de choses ici… ou plutôt, il y a eu beaucoup de civilisation ici. À commencer par les Sicules, suivis par les Grecs, les grands « coupables » qui ont fait de cette ville un lieu légendaire. Nous sommes en 734 avant J.-C.

Quelques siècles plus tard, en 212 av. J.-C., vinrent les Romains, puis les Arabes, les Byzantins et les Normands. Vous voyez déjà que c’est une ville parfaite pour ceux qui aiment éventrer les villes et leur passé (oups, ça fait très sinistre).

Mais entrons dans ses rues, et nous vous indiquerons ci-dessous les meilleures choses à voir et à faire à Syracuse :

1. Ortigia, le plus beau quartier de Syracuse

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La vieille ville de Syracuse s’appelle Ortigia et c’est sans aucun doute l’endroit le plus charmant de la ville. Il s’agit en fait d’une île reliée au reste de la ville par deux ponts. Dans son réseau de rues étroites, vous trouverez des maisons super photogéniques (même celles qui semblent sur le point de tomber en morceaux), des églises, des petites places et des endroits et restaurants où vous pourrez vous arrêter pour faire le plein. Et nous ne sommes pas les seuls à le dire, elle a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.

2. La cathédrale de Syracuse

À Ortigia, il faut absolument visiter la cathédrale (Duomo de Syracuse). L’entrée est gratuite, mais ne vous contentez pas de visiter l’intérieur : faites le tour de l’extérieur et vous verrez les vestiges de l’ancien temple d’Athéna, avec une colonne grecque bien conservée. En outre, la Piazza Duomo est un endroit idéal pour prendre un café ou une glace !

3. Église de Santa Lucia a la Badia

L’église Santa Lucia a la Badia est un autre lieu incontournable de la Piazza Duomo. Vous y trouverez un chef-d’œuvre du Caravage : le Sépulcre de Santa Lucia. L’entrée est gratuite.

4. Hypogée de Syracuse

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Nous continuons jusqu’à la Piazza Duomo, où vous pouvez également visiter l’Hypogée (5€). Ce site est très cher aux habitants de Syracuse, car pendant la Seconde Guerre mondiale, c’est là qu’était cachée la statue de Santa Lucia, la sainte patronne de la ville, et que les gens s’abritaient des raids aériens. La visite souterraine commence sur la Piazza Duomo et mène au Foro Italico.

5. Teatro dei pupi, une drôle de chose à voir en Sicile

Nous n’y sommes pas allés mais on nous a parlé du Teatro dei Pupi, un spectacle de marionnettes typiquement sicilien. Le spectacle est en italien (mais nous avons compris que pour 0,50€, vous pouvez acheter un petit guide où vous pouvez voir, dans votre propre langue, de quoi parle le spectacle afin que vous puissiez suivre le fil). Il dure environ 40 minutes et coûte 6 ou 9,50€ (selon la place).

6. Fontaine d’Aréthuse

L’un des lieux les plus emblématiques de Syracuse est la fontaine de l’Aréthuse, d’où l’on peut admirer un magnifique panorama sur la mer et la côte, et l’un des meilleurs endroits pour admirer le coucher du soleil. La légende veut que cette fontaine soit l’endroit où la nymphe Aréthuse s’est transformée en eau.

7. Chateau Maniace

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Si vous avez envie de marcher (et si le temps est clément, ce qui n’a pas été notre cas), vous pouvez atteindre le Castello Maniace, nommé d’après le commandant byzantin Giorgio Maniace. Il se dresse à la limite d’Ortigia et défend le port contre les attaques étrangères probablement depuis le 11e siècle. Le prix d’entrée est de 4 €.

8. Le temple d’Apollon, un incontournable de Syracuse

Une autre étape à ne pas manquer est le temple d’Apollon, dédié au dieu du soleil. C’est le plus ancien temple dorique entouré de colonnes (périptères) d’Italie et il a eu une vie assez variée : après avoir été un temple grec, il a été une église byzantine, une mosquée et enfin une église chrétienne.

9. Fontaine de Diane

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Ne partez pas sans avoir pris une photo de la fontaine de Diane (ou Artemide). C’est vraiment très beau.

10. Manger à A Putia, l’une des meilleures choses à faire à Syracuse

Tout près du rond-point où se trouve cette fontaine se trouve le restaurant A Putia. Essayez les pâtes à la normale (avec tomates, aubergines et ricotta salata) et les pâtes au pesto (avec pesto de pistaches, crevettes, crème et huile), deux recettes siciliennes traditionnelles.

10. Manger à A Putia, l’une des meilleures choses à faire à Syracuse

Tout près du rond-point où se trouve cette fontaine se trouve le restaurant A Putia. Essayez les pâtes alla norma (à la tomate, aubergine et ricotta salata) et les pâtes ciclope (au pesto de pistaches, crevettes, crème et huile), deux recettes siciliennes traditionnelles. 2 pâtes et un litre et demi d’eau gazeuse nous ont coûté 20€ (et nous sommes repartis presque roulants !).

11. Essayez les cannoli

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Et pour le dessert, un cannolo chez I Cannoli del Re, ou mieux encore un granita chez Voglia Matta. Si vous voulez un conseil, essayez les cannoli à la pistache ou aux amandes grillées.

12. Flâner dans le centre historique

Comme vous pouvez le constater, l’île d’Ortigia recèle de nombreux trésors, mais pour nous, la meilleure chose à faire est de se perdre dans ses rues étroites et de découvrir par soi-même de jolis coins, de petites maisons qui semblent appartenir à une autre époque et d’imaginer ce que devait être la ville au temps des Grecs.

Archimède lui-même y a vécu, le saviez-vous ? C’est dans ses rues qu’il a crié le fameux « Eureka ! » dans une boulette hachée !

13. Le parc archéologique de Neapolis, l’endroit le plus étonnant à voir à Syracuse

Le parc archéologique de Neapolis est l’autre grand joyau de Syracuse. Après la Vallée des Temples, il s’agit probablement des ruines classiques les plus importantes de Sicile.

Vous pouvez vous promener entre un théâtre grec, un amphithéâtre romain, l’autel de Hiéron II, dédié à Zeus et utilisé pour les sacrifices d’animaux, ou encore pénétrer dans l’oreille de Dionysos, une carrière qui possède l’une des meilleures acoustiques au monde (et qui a la forme d’une oreille… d’où son nom !).

L’entrée du parc coûte 13 euros (site officiel). J’ai même écrit un article sur la visite du Parc archéologique de la Neapolis de Syracuse.

14. Musée Paolo Orsi

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Si vous voulez en savoir plus sur le passé de la ville, visitez le musée Paolo Orsi, qui possède la plus grande collection archéologique de Sicile.

15. Catacombes de San Giovanni

Syracuse abrite les deuxièmes plus grandes catacombes d’Italie, après Rome, bien sûr. Il s’agit des catacombes de San Giovanni et si vous ne souffrez pas de claustrophobie, la visite peut être très intéressante ! L’entrée coûte 8€.

16. Sanctuaire de la Madone des Larmes

L’architecture du sanctuaire de la Madonna delle Lacrime est également intéressante. Nous vous laissons le soin de juger si elle est belle ou non. Pour notre part, nous préférons d’autres styles. Laide ou belle, elle ne laisse personne indifférent.

17. Réserve de Vendicari et Marzamemi

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Allez à la plage ! Syracuse possède de belles plages pas très loin. Il y a même des excursions en bateau qui vous emmènent en balade, par exemple au parc de Plemmirio.

Si vous avez quelques jours devant vous, rendez-vous dans la réserve de Vendicari, où vous pourrez découvrir plusieurs plages et une lagune avec des flamants roses. L’entrée est gratuite. Conseil : à quelques kilomètres de là se trouve le magnifique village de pêcheurs de Marzamemi… nous y avons dormi une nuit et nous avons adoré !

18. Excursion à Avola

Avola est une autre ville côtière où vous pouvez faire une belle excursion. Vous pourrez y déguster l’un des vins italiens les plus célèbres : le Nero D’Avola.

19. Réserve Naturelle Cavagrande de Cassibile

Toujours à la périphérie de Syracuse se trouve la Réserve Naturelle Cavagrande de Cassibile, pleine de piscines et de cascades où vous pourrez vous rafraîchir pendant les chaudes journées d’été.

20. Noto

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Enfin, si nous parlons d’excursions, la plus célèbre est sans aucun doute la belle ville baroque de Noto. Elle vaut vraiment la peine d’être visitée !

Voilà pour nos conseils sur les choses à voir et à faire à Syracuse, vous en savez plus ? Laissez-nous un commentaire.